付出了金钱，投入了时间，最终烤出了一批如同砖头般的饼干，这般事情放到任何人身上都会心生烦闷。朋友小张所经历的并非个例，选错了学校，老师讲解得让人摸不着头脑，实际操作完全要靠自己去猜测，简直就是把面粉和钱财当作打水漂一样浪费。想要学到真正的本领，与其在家里盲目地思考，倒不如从一开始就找一个可靠的地方，接下来要说的这五家位于江西乐安的西点学校，便是能够让新手减少走弯路的切实选择。
十年老店的手把手教学
乐安甜蜜烘焙工坊于本地开业，经营时长已然接近十年，其老板乃是一位从事西点制作工作跨度长达二十多年的资深老师傅。该学校规模并非庞大，然而设备配备极为齐全，涵盖了从适用于家庭使用的到专门用于商业用途的各类设备，能够满足处于不同阶段的学习需求。其课程设置极为贴近实际生活，摒弃了那些华而不实、故弄玄虚的内容，仅仅是起始于最为基础的揉面环节、发酵步骤展开教学，循序渐进地引导你将蛋糕、面包逐一制作完成。
这家最为突出的亮点乃是“一对一纠错”，老师会密切留意你的每一项操作，一旦手法存在差错，便会当即向你指明并予以纠正，根本不用担心你学不会。居住在乐安镇上的王姐，去年于此处学成之后，起初 merely 打算为儿子烤制一个生日蛋糕，然而如今其手艺已然极为精湛，就连邻居家举办酒席，都特意邀请她去制作蛋糕，她声称在此处所学到的皆是实实在在的本领。
本地特色与西点的巧妙融合
和江西本地糕点做法相结合，这是赣香西点职业技能培训中心最为突出的特色。于此处，你不但能够学到西点之技，而且能够学到乐安糯米糍、九江茶饼等传统手艺。该学校与本地几家连锁蛋糕店存有合作关系，学毕可为你提供实习推荐，对于那些希望直接寻觅工作者而言得以便利许多。
这儿的教师团队之中，存在着西点大师，还存在着本地老字号的糕点传人，这两方的手艺相互结合之后，学员所学到的事物极其实用。来自乐安农村的阿强，以往在外地打工，去年于此处学习了半年，现如今在县城开设了一家名为“赣香西点屋”的店铺，其主要经营的是本地特色糕点，生意兴隆到忙不过来，他声称若不是学校教授了这些传统手艺，他也全然想不到能够在老家凭借这个稳固立足。
零基础小白也能轻松上手
完全没接触过西点的新手，特别适合乐安麦香西点培训学校。他们的课程分得极为细致，有适合自己在家做的“兴趣班”，有想开店的“就业班”，还有想当师傅的“进阶班”，不管你有啥需求，都能找到对应的课程。教室宽敞，每个学员都有自己的操作台，不用几个人抢一台设备。
极贴心的是，他们设有“课后答疑群”，老师随时处于在线状态，去回答问题。哪怕你归家之后忘掉了步骤，于群里发送一个视频，老师也能够直接指明该如何去做。乐安县城的刘阿姨退休之后无所事事，报了一个兴趣班，如今每日在家中烤制面包，她声称自身这般大的年纪都能够学会，老师讲解得缓慢但格外有耐心，年轻人更是不会有问题。
向专业大师之路迈进
抚州乐安有个是西点大师培训基地创始人的人，此人拿过省级西点比赛大奖，他所教出的学员当中，有不少在全国比赛里拿过奖，这里的课程难度相较于其他学校要稍高那么一些，适合那些想要朝着专业领域去发展的人士，翻糖蛋糕、巧克力造型这类高阶技术，在这个培训基地这儿都能够系统地学习到。
学校的设备堪称顶配，就连进口的奶油以及巧克力都是成批进行采购，目的是让学员能够使用优质材料去练手。乐安周边乡镇有个小陈，在这儿学习了八个月时间，如今在南昌一家五星级酒店担任西点师，月薪已然过万。他声称倘若不是在这儿打下良好底子，学习到老师的那些独特“绝活”，他压根就进不了如此优质的酒店。
专攻精致欧式风格的摇篮
倘若你对法式、意式那种看上去就尽显精致的西点极具喜爱之情，那么乐安欧式西点培训中心是值得予以思量的。该校主打欧式风格，其课程所采用的是经过翻译而来的国外教材，并且老师还特地前往法国进行过进修。教室的装修营造出了很浓的氛围感，所制作的皆是诸如马卡龙、法式慕斯、提拉米苏这类“网红”甜品，学完之后发布到朋友圈必会被纷纷点赞。
乐安大学有位毕业生叫小琳，先前想着找一份轻松点的工作，于此学习了三个月时间后，如今开设了一家线上工作室，专门售卖手工欧式甜品，每个月都能够赚取不少零花钱。她表明自己的小工作室完全依靠学校教授的手艺支撑着，所制作的甜品，颜值方面和口味方面都十分优良，客户们皆称比从外面店铺购买的还要正宗。
学西点这件事，哪怕广告宣传得再怎么响亮，那也是没什么作用的，重点在于要看老师教学是否实在，在于设备是否优良，在于学完之后能否派上用场。这五家学校，它们各自有着不同的侧重点，总归会有一款能够契合你的需求。你是否有过类似那种“一看好像全会了，一做却全搞砸了”的学厨经历呢。欢迎在评论区去聊聊你所经历的故事，也千万不要忘记点赞并且分享出去，好使更多想要学习西点的朋友们能够看到！
